Bardolino Chiaretto DOC Classico 0,75l

Víno Bardolino Chiaretto od Cantina di Custoza je krásne ružové víno pochádzajúce z oblasti Veneto, konkrétne v oblasti okolo mesta Verona.  Táto oblasť je známa svojimi kvalitnými vínami, ktoré sa vyrábajú z rôznych tradičných odrôd. Chiaretto je typický názov pre ružové vína z tejto oblasti, a to najmä vďaka špecifickému spôsobu vinifikácie.

Víno Bardolino Chiaretto je vyrobené hlavne z odrôd Corvina, Rondinella a Molinara, ktoré sú základom pre mnohé vína v oblasti Valpolicella. Tieto odrody dávajú vínu jemnú farbu, príjemné ovocné arómy a sviežosť.

Charakteristika vína:

• Farba: Bardolino Chiaretto má svetlú, jemnú ružovú farbu, ktorá naznačuje jeho ľahký charakter.
• Aromatika: Na nose sa objavujú svieže ovocné tóny, ako sú jahody, maliny, čerešne a citrusy. Môžu sa objaviť aj jemné kvetinové nuansy.
• Chuť: Víno je suché s vyváženou kyselinkou, ktorá mu dodáva sviežosť. Ovocné chute sa opakujú aj v chuti, pričom víno má hladkú textúru a jemné telo. Je príjemne osviežujúce a ľahko pitné.
• Záver: Záver je čistý a svieži, čo robí toto víno ideálnym na letné dni alebo ako aperitív.

Kombinácia s jedlom:

Bardolino Chiaretto je ideálne víno k rôznym ľahkým jedlám, ako sú:

• Morské plody
• Grilovaná zelenina
• Talianske antipasti
• Biele mäso, ako kuracie alebo morčacie prsia
• Čerstvé syry

Víno sa skvele hodí aj na vychutnávanie samotné, keď túžiš po niečom osviežujúcom a príjemne ovocnom.

Cantina di Custoza je známa svojim dôrazom na tradície a kvalitu, čo sa odráža aj v tomto víne, ktoré je krásnym príkladom typického talianskeho ružového vína z oblasti Garda.